Se você é como eu e sempre fica com algumas maçãs sobrando na fruteira, esta receita de torta de maçã é a solução perfeita para dar a elas um destino delicioso. É uma daquelas receitas práticas que rapidamente se tornam suas favoritas para um lanche da tarde reconfortante.
A melhor parte? A simplicidade! Basta misturar as maçãs com a massa e levar ao forno. Em pouco tempo, sua cozinha será invadida por um aroma irresistível de maçã e canela. Esta torta de maçã é um verdadeiro sucesso por aqui, e não é à toa.
Então, da próxima vez que se deparar com maçãs extras na despensa, não hesite em transformá-las nesta deliciosa torta. Em apenas alguns passos simples, você terá um tratamento caseiro que faz qualquer tarde comum se tornar especial. Experimente e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares – eles vão agradecer por isso!
Como fazer torta de maçã que derrete na boca
INGREDIENTES
- 3 maçãs (700g)
- 3 ovos grandes
- 3/4 de xícara (chá) de açúcar (150g)
- 80g de manteiga derretida
- 180ml de leite
- Algumas gotinhas de essência de baunilha (a gosto)
- 1/2 colher (chá) de canela
- Raspas e suco de 1 limão
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (300g)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó (10g)
MEDIDA FORMA: 34cm x 24cm
MODO DE PREPARO
- Bata os ovos com o açúcar em uma tigela até ficar homogêneo.
- Depois disso, adicione a manteiga derretida, o leite, a essência de baunilha e misture bem.
- Acrescente as raspas de limão, a canela e a pitada de sal.
- Em seguida, peneire o fermento e a farinha de trigo. Misture até obter uma massa lisinha e sem grumos.
- Descasque as maçãs, retire o miolo e corte-as em cubos médios.
- Junte os cubos de maçã na tigela com a massa e adicione o suco de limão. Misture delicadamente para incorporar.
- Unte a forma com um pouco de óleo vegetal e despeje a massa nela. Espalhe uniformemente.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40-45 minutos, ou até que ao espetar um palito ele saia limpo.
- Depois de pronto espere amornar para então desenformar e servir!
